Description
Na toto morčacie soté potrebujete len 30 minút. Za tento čas si pripravíte jednoduché a fajnové jedlo, na ktorom si pochutná celá rodina.
Ingredients
Scale
- 400 g morčacie prsia
- 1 polievková lyžica olivového oleja
- 1 cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 150 g kukurice
- 1 červená paprika
- 2 polievkové lyžice kečupu
- 1 čajová lyžička horčice
- 1 jarná cibuľka na ozdobu
- 1/2 čajovej lyžičky soli
- 1/2 čajovej lyžičky čierneho korenia
Instructions
- Vo väčšej panvici zohrejte olej a pridajte nakrájanú cibuľu a cesnak.
- Po dvoch minútkach vložte na kocky nakrájané mäso. Osoľte, okoreňte a premiešajte.
- Mäso nechajte pri strednej až vyššej teplote smažiť zopár minút. Miešajte len občas, aby chytilo peknú zlatistú farbu.
- Následne pridajte nakrájanú papriku, horčicu, kečup a premiešajte. Potom vložte kukuricu.
- Nechajte variť zopár minút, aby paprika jemne zmäkla. Ak sa soté zdá byť príliš suché, pridajte trochu vody.
- Na záver len ochutnajte, či netreba viac soli alebo korenia a ozdobte jarnou cibuľkou. Podávajte s fajnovou ryžou.
Notes
Na dochutenie je dobrá i mletá sladká červená paprika. Pridať ju môžete, keď vložíte do panvice mäso.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 20 min
- Category: Večera
- Cuisine: Slovenská
Nutrition
- Serving Size: 4 porcie , Počet na porciu:
- Calories: 219
- Sugar: 9.9g
- Sodium: 1401mg
- Fat: 6.2g
- Saturated Fat: 1g
- Carbohydrates: 23g
- Fiber: 3.4g
- Protein: 20.1g
- Cholesterol: 43mg