Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Úžasný cestovinový šalát

Cestovinový šalát


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

4.9 from 8 reviews

  • Author: Cook Homey
  • Total Time: 25 min
  • Yield: 5 porcií 1x

Description

Úžasný studený cestovinový šalát, ktorý máte za chvíľku hotový. Tento fantastický cestovinový šalát s jogurtom, šunkou a zeleninou určite nesklame. Vychutnať si ho môžete nie len ako prílohu, ale aj ako rýchlu večeru.


Ingredients

Scale
  • 500g cestoviny (maccheroni)
  • 200g šunky alebo diétnej salámy
  • 1 červená paprika
  • 300g kukurice
  • 300g hrášku
  • 100g zaváraných uhoriek
  • Zväzok petržlenovej vňate

Dresing:

  • 80g majonézy
  • 200g bieleho jogurtu
  • 1 menší strúčik cesnaku
  • 50ml nálevu z uhoriek
  • 1 ČL čili prášku (ľubovoľné)
  • Trochu vody z cestovín
  • Soľ a korenie podľa chuti

Instructions

  1. V hrnci priveďte dobre osolenú vodu do varu a vložte vaše cestoviny. Nechajte variť podľa inštrukcií na obale.
  2. Medzitým na jemno nakrájajte papriku, uhorky a šunku. Prichystajte si hrášok a kukuricu (vodu z konzervy odstráňte).
  3. Pripravte si dresing. V miske zmiešajte majonézu, jogurt, pretlačený cesnak a nálev z uhoriek. Osoľte a okoreňte.
  4. Ak sú cestoviny uvarené (viac ako al dente), preceďte ich a vložte do väčšej misy. Ponechajte ale trochu vody z cestovín.
  5. Do misy k vašim stále teplým cestovinám pridajte nakrájanú šunku a zeleninu. Pridajte trochu vody z cestovín, zalejte dresingom a dobre premiešajte.
  6. Ochutnajte, či netreba viac soli, korenia alebo nálevu z uhoriek. Ozdobte čerstvou petržlenovou vňaťou.

Notes

Pridaním vody z cestovín získate krémovejší charakter. A určite je lepšie použiť trochu vody z cestovín namiesto extra majonézy.

Nejde o typické cestovinové jedlo. Cestoviny môžete uvariť o niečo viac ako al dente.

Čili prášok pridá zaujímavú pikantnú chuť.

  • Prep Time: 10 min
  • Cook Time: 15 min
  • Category: Večera
  • Cuisine: Slovenská

Nutrition

  • Serving Size: 5 porcií, Počet na jednu porciu:
  • Calories: 490
  • Sugar: 9g
  • Sodium: 1174mg
  • Fat: 11.2g
  • Saturated Fat: 2.6g
  • Carbohydrates: 75.9g
  • Fiber: 6g
  • Protein: 24g
  • Cholesterol: 85mg

Prineste viac zábavy do vašej kuchyne!

Nechajte si najnovšie recepty a nápady
zasielať priamo do vášho e-mailu!

Bring more fun to your kitchen!

Have the latest recipes and ideas
delivered right to your inbox.