Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Guacamole avokádová pomazánka

Avokádová pomazánka Guacamole


  • Author: Cook Homey
  • Total Time: 15 minút
  • Yield: 4-7 porcií 1x
  • Diet: Vegan

Description

Táto perfektná avokádová pomazánka je výborný recept nie len na raňajky. Čerstvé a jednoduché guacamole pochádzajúce z Mexika naštartuje váš deň zdravo a chutne. Prinášam vám originál recept na pravé guacamole.


Ingredients

Scale
  • 3 avokáda
  • 1 limetka (šťava)
  • 1 menšia cibuľa
  • 2 rajčiny (stredne veľké)
  • 1 čili paprička (jalapeňo)
  • Zväzok čerstvého koriandru
  • Morská soľ a korenie podľa chuti

Instructions

  1. Najskôr si buďte istí, že vaše avokáda sú zrelé. Prekrojte avokádo pozdĺž na polovicu, odstráňte kôstku a vnútro vyberte lyžicou. Vložte do misy.
  2. Avokádo rozmačkajte vidličkou. Do misy následne pridajte na jemno nakrájanú cibuľu, rajčiny a jalapeňo.
  3. Pridajte šťavu z limetky, osoľte a okoreňte.
  4. Napokon nahrubo nakrájajte čerstvý koriander a pridajte do vášho guacamole.
  5. Ochutnajte, či netreba viac soli, čierneho korenia alebo limetky.
  6. Podávajte s chrumkavým chlebom. Dobre sa hodia i tortilla čipsy.

Notes

Ak preferujete len jemnú pikantnosť, odstráňte semiačka a membránu z jalapeňa.

Do guacamole môžete pridať i štipku drveného kmínu.

Nezmačkajte avokádo až príliš. Menšie kúsky pridávajú guacamole dobrú konzistenciu. Ak ale máte radi krémovejší charakter, kľudne rozmačkajte avokáda do krémovej podoby.

  • Prep Time: 15 minút
  • Category: Raňajky
  • Cuisine: Mexická

Nutrition

  • Serving Size: 5 porcií , Počet na jednu porciu:
  • Calories: 168
  • Sugar: 1.9g
  • Sodium: 81mg
  • Fat: 14.8g
  • Saturated Fat: 3.1g
  • Carbohydrates: 10g
  • Fiber: 6g
  • Protein: 1.9g

Keywords: avokádová pomazánka, recept na guacamole, avokádová nátierka, najlepšie guacamole

Prineste viac zábavy do vašej kuchyne!

Nechajte si najnovšie recepty a nápady
zasielať priamo do vášho e-mailu!

Bring more fun to your kitchen!

Have the latest recipes and ideas
delivered right to your inbox.